LandFrauenverein Wilsum
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One-Pot - Spaghetti-Auflauf mit Spinat und Feta

















Zutaten: (für 2 - 3 Personen) 

150 g Spaghetti
300 g Cocktailtomaten oder Tomatenstücke aus der Dose dann etwas weniger Gemüse-brühe (ca. 200ml)
200 g Tiefkühl-Blattspinat
180 g Feta
250 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer

Alle Zutaten der Reihe nach in eine Auflaufform geben.
Den Feta zerbröseln oder würfeln.
Die ¬Nudeln sollten mit Flüssigkeit bedeckt sein, eventuell etwas Flüssigkeit nachgeben.


Den Auflauf bei 200 °C Ober- und Unterhitze etwa 40 Minuten im Backofen garen. Dann umrühren und servieren.