Zutaten:
Ca.60 Blätter (kommt nicht so genau, viele haben ja reichlich davon!) | Alles pürieren |
30g gehobelten Parmesan | unterrühren |
In Gläser füllen, ist gekühlt ca. 1 Woche haltbar |
Dieses Pesto kann gut eingefroren, und bei Bedarf wieder aufgetaut werden.