3 Pastinaken(ca. 400g)
1 Kartoffel (ca.100g)

Putzen, waschen, würfeln

in

1 EL erhitztem Öl

Im Topf andünsten

750 ml Gemüsebrühe

Hinzufügen, alles ca. 20 Min garen

1 EL Weißwein
Salz, Pfeffer

100 ml Milch (3,5%)

Zugeben, abschmecken

1-2EL Schnittlauchröllchen

Vor dem Servieren auf die Suppe geben