Unser Blog

2023-11-20

Naturwerkstatt in Oktober 2023

Großer Zapfenloop und stehender Kranz auf Holzstamm

Zur Auswahl standen 2 verschiedene Arbeitstechniken. Diese zeitlosen Kränze können immer wieder neu dekoriert werden. Hier ein paar Impressionen:

Naturwerkstatt in Oktober 2023

Großer Zapfenloop und stehender Kranz auf Holzstamm

Zur Auswahl standen 2 verschiedene Arbeitstechniken. Diese zeitlosen Kränze können immer wieder neu dekoriert werden. Hier ein paar Impressionen:

2023-10-08

Tomatensuppe für den Wintervorrat

Habt ihr auch das Problem? Wenn die Tomatenernte in vollem Gang ist, kommt man mit dem Essen einfach nicht hinterher. Dann kann man sich Tomatensuppe aus frischen Tomaten auf Vorrat einkochen. [Mehr lesen…]

Erntedankfrühstück - gemeinsam mit den Uelsener Landfrauen im Saalbetrieb Ridder

Insgesamt fast 100 Landfrauen habe sich am 6.10.2023 im Saalbetrieb Ridder zu einem Erntedankfrühstück getroffen. Das Büfett war fantastisch: reichhaltig, lecker und sehr vielseitig. Die Landfrauen Uelsen und Wilsum hatten den Eingang zum Saal stimmungsvoll geschmückt und auf den Tischen standen die tollsten Herbstkränze mit Kerze. [Mehr lesen…]

Mexikanischer Dip nach Pilar/NY

Für circa 2-4 Personen 
(Alle Angaben sind „ungefähr“-Angaben)

200 g Frischkäse
Tacco Gewürz (gibt es in kleinen Tüten bei den Regalen mit ausländischen Spezialitäten)
Salsa-Soße (meist in der Nähe vom Ketchup zu finden)
100 g geraspelter Käse oder mehr, wenn man mag

Tacco-Gewürz nach Geschmack durch den Frischkäse rühren und in eine kleine Auflaufform geben.
Eine Schicht Salsa-Soße darüber füllen und zum Abschluss den geraspelten Käse drüberstreuen. Das Ganze im Backofen bei circa 180 Grad so lange überbacken bis der Käse leicht gebräunt ist. [Mehr lesen…]